豐原 劉小姐潤餅
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豐原 劉小姐潤餅
源自老闆母親──劉小姐的手藝傳承,現已由第二代精心經營。劉小姐曾向專業師傅學習技術並不斷改良,將傳統的潤餅帶入現代,以新鮮食材為基礎,呈現份量豐盛又美味的潤餅。
潤餅皮全數由我們自家製作,保留了傳統餅皮的香氣與口感,更添風味,所有配菜均經過精心炒製,口感清爽,絕無添加辛香料,提供葷食、全素、蛋素的選擇,可客製化搭配,並提供花生粉的甜度調整。
秉持著手工製作的傳統潤餅形式,擁有豐富的葷素選擇,食材始終保持新鮮。每日,我們都用心現做餅皮、麵粉的調配與桿製皆來自自家手工,確保每一份潤餅都帶給您美味體驗。
媒體報導
台灣人民報-謝志忠推薦青年創業潤餅店 劉小姐潤餅店清爽夠份量嘉惠鄉親
部落客-劉小姐潤餅|手工現做 葷素皆有 餅皮薄Q內餡紮實飽足
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